WO2012143201A1 - Fluorescence control - Google Patents

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WO2012143201A1
WO2012143201A1 PCT/EP2012/055163 EP2012055163W WO2012143201A1 WO 2012143201 A1 WO2012143201 A1 WO 2012143201A1 EP 2012055163 W EP2012055163 W EP 2012055163W WO 2012143201 A1 WO2012143201 A1 WO 2012143201A1
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Kelly Ann COOK
Maximilian Fleischer
Roland Pohle
Oliver von Sicard
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Siemens Aktiengesellschaft
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Abstract

The invention relates to an array and to a method for fluorescence control for the quality control of organic raw material, such as grains, tea, or tobacco. The organic raw material is to be tested for contamination by oil. For this purpose, the inherent characteristic of oil to emit fluorescent radiation when exposed to UV radiation is utilized. The fluorescent radiation can be detected without much technical expenditure, for example by using a camera. Said method also makes it possible to localize contaminated material.

Description

Beschreibung description
Fluoreszenzkontrolle fluorescence control
Die Erfindung betrifft eine Vorrichtung sowie ein Verfahren zur Fluoreszenzkontrolle. The invention relates to a device and a method for fluorescence control.
Für die Herstellung von Lebensmitteln oder Genussmitteln aus einem organischen Material, wie beispielsweise Tee, Getreide oder Tabak, ist es wichtig, schon vor der Weiterverarbeitung das Rohmaterial auf Kontaminationen zu überprüfen, besonders auf ölbasierte Kontaminanten . Ölspuren können schon bei der Ernte durch die Erntemaschinen oder auch beim Transport in das organische Material gelangen. Dabei handelt es sich z.B. um Schmieröle oder Hydrauliköle, die in landwirtschaftlichen Maschinen verwendet werden. Aber auch lebensmittelunbedenkliche Öle, wie sie in den Maschinen von weiterverarbeitenden Betrieben verwendet werden, sind nicht immer unbedenklich und sollten nicht in das Endprodukt gelangen. Wird eine Ölver¬ schmutzung nicht am organischen Ausgangsmaterial, sondern erst am Endprodukt sichtbar, stellt dies eine Gefahr oder zu¬ mindest mögliche Gesundheitsbeeinträchtigung für den Verbraucher beim Genuss oder Verzehr dar. Gerade Öle können oftmals giftige oder krebserregende Bestandteile aufweisen oder Be¬ standteile aufweisen, die bei einem Produktionsschritt mit höherer Temperatur zu giftigen oder krebserregenden Ölverbin- dungen umgewandelt werden. For the production of foods or stimulants from an organic material, such as tea, cereals or tobacco, it is important to check the raw material for contamination before further processing, especially on oil-based contaminants. Oil traces can get into the organic material at harvest time through the harvesting machines or even during transport. These are, for example, lubricating oils or hydraulic oils used in agricultural machines. But also food safe oils, as they are used in the machinery of processing companies are not always safe and should not end up in the final product. If a Ölver ¬ pollution not visible to the organic starting material, but only at the final product, this represents a danger or ¬ least possible adverse health effect to consumers in the enjoyment or consumption. Just oils can often have toxic or carcinogenic ingredients or exhibit Be ¬ constituents, which are transformed into toxic or carcinogenic oil compounds in a higher temperature production step.
Bisher verwendete Inspektionssysteme für die Rohmaterialien können organische Substanzen, wie Öl, von dem organischen Rohmaterial nicht unterscheiden. Insbesondere werden bislang optische Inspektionssysteme verwendet, die Verpackungsteile, Maschinenteile, Insekten oder auch Teile von unerwünschten Pflanzen erkennen können. Diese Inspektionssysteme arbeiten auf Basis von färb- und kontrastbasierten Bilderkennungsverfahren . Bei der Identifikation einer Ölverschmutzung in einem Endprodukt bedeutet dies bislang, dass die gesamte, im relevanten Zeitraum hergestellte Produktion zu vernichten ist und bedeutet des Weiteren eine aufwändige Reinigung aller verwendeten Maschinenteile, was auch zu wirtschaftlichem Schaden für den Hersteller führen kann. Previously used raw material inspection systems can not distinguish organic substances such as oil from the organic raw material. In particular, optical inspection systems have hitherto been used which can detect packaging parts, machine parts, insects or also parts of unwanted plants. These inspection systems work on the basis of color and contrast-based image recognition methods. So far, when identifying an oil spill in an end product, this means that the entire production made in the relevant period of time has to be destroyed and, moreover, means a costly cleaning of all machine parts used, which can also lead to economic damage for the manufacturer.
Es ist Aufgabe der vorliegenden Erfindung, ein verbessertes Inspektionssystem sowie ein zugehöriges Inspektionsverfahren anzugeben . It is an object of the present invention to provide an improved inspection system and an associated inspection method.
Die Aufgabe wird durch eine Anordnung gemäß dem Patentanspruch 1 gelöst. Ein dazu gehöriges Verfahren ist im Patent¬ anspruch 10 angegeben. Weiterbildungen des Verfahrens und vorteilhafte Ausgestaltungen der Anordnung sind Gegenstand der Unteransprüche. The object is achieved by an arrangement according to the patent claim 1. An associated method is specified in patent claim 10. Further developments of the method and advantageous embodiments of the arrangement are the subject of the dependent claims.
Die erfindungsgemäße Anordnung dient zur Fluoreszenzkontrolle von organischem Rohmaterial. Die Anordnung umfasst eine The arrangement according to the invention serves to control the fluorescence of organic raw material. The arrangement comprises a
Lichtquelle, einen Detektor sowie eine Auswerteeinheit. Die Lichtquelle ist dabei so ausgestaltet, dass sie geeignete elektromagnetische Strahlung aussendet, die in ölbasierten Kontaminanten Fluoreszenz anregt. Die Anordnung hat den Vorteil, dass ölbasierte Kontaminanten in organischem Rohmaterial detektiert werden können. Light source, a detector and an evaluation unit. The light source is designed so that it emits suitable electromagnetic radiation, which excites fluorescence in oil-based contaminants. The arrangement has the advantage that oil-based contaminants can be detected in organic raw material.
In einer vorteilhaften Ausgestaltung der Erfindung ist der Detektor der Anordnung eine Kamera, insbesondere eine Farbka¬ mera. Diese Ausgestaltung hat den Vorteil, dass eine große Bildinformation aufgenommen werden kann. In an advantageous embodiment of the invention, the detector of the arrangement is a camera, in particular a Farbka ¬ mera. This embodiment has the advantage that a large image information can be recorded.
In einer weiteren vorteilhaften Ausgestaltung der Erfindung umfasst die Auswerteeinheit eine Bildauswertesoftware. Damit können die ölbasierten Kontaminanten in einem Detektionsbe- reich eindeutig erfasst werden. Insbesondere ist dadurch eine ortsaufgelöste Auswertung möglich. Die Bildauswertesoftware ist beispielsweise so ausgestaltet, dass sie ölbasierte Kontaminanten in dem organischen Rohmate¬ rial anhand ihrer höheren Fluoreszenzintensität identifi¬ ziert. Dies hat den Vorteil, dass eine automatische Kontami- nationskontrolle erfolgen kann. In a further advantageous embodiment of the invention, the evaluation unit comprises an image evaluation software. Thus, the oil-based contaminants can be clearly detected in a detection area. In particular, this allows a spatially resolved evaluation. The image analysis software is for example designed such that they identifi oil-based contaminants in the organic Rohmate ¬ rial by their higher fluorescence intensity ¬ sheet. This has the advantage that an automatic contamination control can take place.
In einer weiteren vorteilhaften Ausgestaltung der Erfindung umfasst die Anordnung einen Spektralfilter, der vor dem Detektor angebracht ist. Dabei ist dieser Spektralfilter für elektromagnetische Strahlung der Wellenlänge 350 nm bis In a further advantageous embodiment of the invention, the arrangement comprises a spectral filter which is mounted in front of the detector. This spectral filter is for electromagnetic radiation of wavelength 350 nm to
550 nm durchlässig. Dieser kann zur weiteren Verbesserung der Messung insbesondere auf 400 nm bis 450 nm eingeschränkt wer¬ den. Dies hat den Vorteil, dass der Detektor neben der signifikanten Fluoreszenzstrahlung nicht noch mit Umgebungslicht geflutet wird, welches die Detektion erschweren würde. 550 nm permeable. This can be restricted to further improve the measurement, in particular to 400 nm to 450 nm who ¬ . This has the advantage that, in addition to the significant fluorescence radiation, the detector is not yet flooded with ambient light, which would make detection more difficult.
In einer besonders vorteilhaften Ausgestaltung der Erfindung ist die Lichtquelle der Anordnung eine UV-Lichtquelle. Insbe¬ sondere ist die Lichtquelle so ausgestaltet, dass sie elek- tromagnetische Strahlung einer Wellenlänge zwischen 300 nm und 400 nm aussendet, bevorzugt von 350 nm bis 400 nm. Als UV-Lichtquelle sind beispielsweise besonders UV-LEDs oder Halbleiterlaser im UV-Bereich mit unterschiedlichen Emissions-Wellenlängen geeignet. Dies hat den Vorteil, dass diese Strahlung die Fluoreszenz des organischen Rohmaterials und der Kontaminanten anregt ohne selbst z.B. in Reflektion zur störenden Hintergrundstrahlung im Detektor beizutragen. In a particularly advantageous embodiment of the invention, the light source of the arrangement is a UV light source. In particular ¬ sondere the light source is configured to emit electro- magnetic radiation of a wavelength between 300 nm and 400 nm, preferably from 350 nm to 400 nm. As a UV light source, for example, particularly UV-LEDs or semiconductor lasers in the ultraviolet region with different emission wavelengths suitable. This has the advantage that this radiation excites the fluorescence of the organic raw material and the contaminants without contributing, for example, in reflection to the disturbing background radiation in the detector.
In einer weiteren vorteilhaften Ausgestaltung der Erfindung ist die Lichtquelle eine Breitband-UV-Lichtquelle. Insbeson¬ dere ist diese Lichtquelle so ausgestaltet, dass sie elektro¬ magnetische Strahlung verschiedener Wellenlängen zwischen 300 nm und 400 nm aussendet. D.h., dass die Lichtquelle nicht nur eine Wellenlänge aussendet, sondern dass die Breitband- UV-Lichtquelle mit ihrem Spektrum zwischen 300 und 400 nm einen so großen Energiebereich abdeckt, dass jegliche Art von Kontamination in diesem Bereich eine Anregung zur Fluoreszenz erfahren kann. Insbesondere können in einer Anordnung auch mehrere Lichtquellen, insbesondere unterschiedlicher Wellenlänge, umfasst sein . In a further advantageous embodiment of the invention, the light source is a broadband UV light source. Insbeson ¬ particular, this light source is configured to emit electromagnetic ¬ magnetic radiation of various wavelengths between 300 nm and 400 nm. This means that the light source does not only emit one wavelength, but that the broadband UV light source with its spectrum between 300 and 400 nm covers such a large energy range that any kind of contamination in this area can excite fluorescence. In particular, a plurality of light sources, in particular different wavelengths, can also be included in one arrangement.
Um eine industriell nutzbare, d.h. langlebige, effektive und schnell ein- und ausschaltbare Lichtquelle bereitzustellen werden bevorzugt UV-LEDs oder Halbleiterlaser im UV Bereich verwendet . To be an industrially usable, i. To provide long-lasting, effective and quickly switchable on and off light source are preferably UV LEDs or semiconductor lasers used in the UV range.
Zweckdienlicherweise umfasst die Anordnung auch ein Flie߬ band, welches ausgestaltet ist, eine Probe von organischem Rohmaterial an der Lichtquelle und an dem Detektor vorbeizu¬ führen. Dies hat den Vorteil, dass das organische Rohmateria auf dem Fließband ausgebreitet werden kann und so bei Detek- tion von Kontaminanten diese direkt aus dem restlichen Material aussortiert werden können. Z.B. wird dann ein gewisser Fließbandabschnitt bestimmt, auf dem das kontaminierte Mate¬ rial vorliegt, und dieses entfernt. Das Fließband erlaubt außerdem einen hohen Probendurchsatz. Insbesondere ist eine Anordnung der Detektionseinheit mit Lichtquelle und Detektor an einem Fließband zur Verarbeitung oder Verpackung des Rohmaterials möglich. Conveniently, the assembly also includes a flow ¬ ribbon, which is adapted to accommodate a sample of organic raw material to the light source and the detector vorbeizu ¬ lead. This has the advantage that the organic raw material can be spread out on the assembly line and, when contaminants are detected, can be sorted out directly from the remaining material. For example, then a certain pipeline section is determined, on which the contaminated Mate ¬ material is present, and this removed. The assembly line also allows a high sample throughput. In particular, an arrangement of the detection unit with light source and detector on a conveyor belt for processing or packaging of the raw material is possible.
In dem erfindungsgemäßen Verfahren zur Fluoreszenzkontrolle wird eine Probe von organischem Rohmaterial mit UV-Licht be¬ strahlt, die Fluoreszenzstrahlung, die von der bestrahlten Probe des organischen Rohmaterials ausgeht detektiert und di detektierten Helligkeitswerte ausgewertet. Dies hat den Vor¬ teil, dass die Detektion eines kontaminierten Bereichs von organischem Rohmaterial aussortiert werden kann, ohne dass eine vollständige Vernichtung einer großen Probenmenge vorge nommen werden muss. In the inventive method for fluorescence control, a sample of organic raw material with UV light, the fluorescence radiation emitted by the irradiated sample of the organic raw material will be ¬ irradiated detected and evaluated di detected brightness values. This has the advantage that the detection of a contaminated area of organic raw material can be sorted out without the complete destruction of a large amount of sample having to be carried out.
In einer vorteilhaften Ausgestaltung der Erfindung wird in dem Verfahren zur Fluoreszenzkontrolle die Auswertung der de tektierten Helligkeitswerte mittels eines Bildverarbeitungs- programmes vorgenommen. Dieses hat den Vorteil mit handelsüb liehen ausgereiften Programmen arbeiten zu können, die große Datenmengen von Kamerabildern, insbesondere Farbkamerabildern verarbeiten können. Insbesondere ist mittels eines Bildverarbeitungsprogramms eine automatische Identifikation kontami¬ nierter Bereiche des organischen Rohmaterials möglich. Bei¬ spielsweise kann dann ein optisches oder akustisches Warnsig¬ nal ausgesendet werden. In an advantageous embodiment of the invention, in the method for fluorescence control, the evaluation of the detected brightness values is carried out by means of an image processing program. This has the advantage with commercial to be able to work with sophisticated programs that can process large amounts of data from camera images, in particular color camera images. In particular, an automatic identification contami ¬ ned regions of the organic raw material is possible by an image processing program. In ¬ play as a visual or audible Warnsig ¬ nal can then be sent out.
In einer weiteren vorteilhaften Ausgestaltung der Erfindung wird in dem Verfahren der Mittelwert der Fluoreszenzstrahlung der Probe von organischem Rohmaterial bestimmt und dieser von allen gemessenen Bildpunkten abgezogen, so dass die höhere Intensität der Fluoreszenzstrahlung, die von den ölbasierten Kontaminanten ausgeht, signifikant visualisiert wird. In a further advantageous embodiment of the invention, in the method the mean value of the fluorescence radiation of the sample of organic raw material is determined and subtracted from all measured pixels, so that the higher intensity of the fluorescence radiation emanating from the oil-based contaminants is significantly visualized.
In einer weiteren vorteilhaften Ausgestaltung der Erfindung wird in dem Verfahren mit dem Detektor ein erstes Bild ohne UV-Anregung, d.h. bei ausgeschalteter Lichtquelle, und ein zweites Bild unter UV-Anregung aufgenommen. Dabei werden di Bilder so voneinander subtrahiert, dass die gemessene Inten sität unabhängig vom Umgebungslicht ist. In a further advantageous embodiment of the invention, in the method with the detector, a first image without UV excitation, i. when the light source is off, and a second image taken under UV excitation. The images are subtracted from each other so that the measured intensity is independent of the ambient light.
In einer weiteren vorteilhaften Ausgestaltung der Erfindung wird in dem Verfahren nur der Blau-Kanal des Detektors, wel¬ cher insbesondere eine Farbkamera ist, ausgelesen. Dies hat den Vorteil, dass nur der relevante Fluoreszenzlichtbereich an die Bildauswerteeinheit weitergegeben wird. In a further advantageous embodiment of the invention, in the method, only the blue channel of the detector, wel ¬ cher is in particular a color camera is read out. This has the advantage that only the relevant fluorescence light range is passed on to the image evaluation unit.
In einer weiteren vorteilhaften Ausgestaltung der Erfindung wird in dem Verfahren ein Spektrometer zur Detektion der Fluoreszenzstrahlung der Probe von organischem Rohmaterial verwendet . In a further advantageous embodiment of the invention, a spectrometer for detecting the fluorescence radiation of the sample of organic raw material is used in the method.
Aus führungs formen der vorliegenden Erfindung werden in exem- plarischer Weise mit Bezug auf die Figuren 1 bis 3 der Zeich- nung beschrieben. Dabei zeigt: Fig. 1 eine schematische Ansicht der Anordnung zur Fluores¬ zenzkontrolle, Embodiments of the present invention will be described in an exemplary manner with reference to Figs. 1 to 3 of the drawings. Showing: Fig. 1 is a schematic view of the arrangement for fluorescence ¬ zenzkontrolle,
Fig. 2 eine Fluoreszenzbild von reinem organischen Rohmate¬ rial, 2 is a fluorescence image of pure organic Rohmate ¬ rial,
Fig. 3 eine Fluoreszenzbild von kontaminiertem organischen Fig. 3 is a fluorescence image of contaminated organic
Rohmaterial .  Raw material.
Figur 1 zeigt schematisch ein Beispiel eines Aufbaus für die Detektion von Ölkontaminanten 20 in organischem Rohmaterial 10. Als organisches Rohmaterial 10 sind beispielsweise Tabak, Tee oder Getreide zu verstehen. In diesen Fällen würde eine Kontamination durch Öl 20 eine Gesundheitsgefährdung für den Verbraucher beim Genuss oder Verzehr bedeuten. Figure 1 shows schematically an example of a structure for the detection of oil contaminants 20 in organic raw material 10. As organic raw material 10 are for example tobacco, tea or cereals to understand. In these cases, contamination by oil 20 would pose a health hazard to the consumer during consumption or consumption.
Die Figur 1 zeigt zunächst eine Ablage 1 für das zu untersu¬ chende organische Rohmaterial 10. In diesem Fall ist ein Ab¬ schnitt eines Fließ- oder Förderbandes 1 gezeigt, auf dem das organische Rohmaterial 10 ausgebreitet ist und an der Detek- tionseinheit 4 vorbeibewegt werden kann. Oberhalb des Flie߬ bandes 1 ist die Lichtquelle 3, insbesondere die UV-Licht¬ quelle angeordnet, so dass diese genau den Bereich 2 des Fließbandes 1 beleuchtet, der von der Detektionseinheit 4 er- fasst wird. Der Detektor 4 ist insbesondere eine Kamera, z.B. eine Farbkamera. Eine günstige Realisierung des Aufbaus ist z. B. mit einer Webkamera möglich. Diese erfasst die Fluores¬ zenzstrahlung 40, die von dem UV-Licht 30 in dem organischen Material 10 sowie in den Kontaminanten 20 angeregt wird. Bei¬ des, das organische Rohmaterial 10 sowie auch das Öl 20, zei¬ gen eine Fluoreszenz 60. Die Fluoreszenzintensität 43 des Öls 20 ist jedoch signifikant höher als die des organischen Rohmaterials 10, so dass eine Ölkontamination 20 eindeutig de- tektiert werden kann. Figure 1 shows the tray 1 for the product to investi ¬ sponding organic raw material 10. In this case, a From ¬ cut shown a flow or conveyor belt 1 on which the organic raw material is spread 10 and tion unit at the Detek- 4 passes can be. Above the fluidized ¬ tape 1, the light source 3, in particular arranged in the UV light source ¬ so that they the portion 2 of the conveyor belt 1 is illuminated precisely, which is construed ER from the detection unit. 4 The detector 4 is in particular a camera, for example a color camera. A favorable realization of the structure is z. B. possible with a webcam. This detects the fluorescence ¬ zenzstrahlung 40 which is excited in the organic material 10 as well as in the contaminant 20 from the UV light 30th However, in ¬ of the organic raw material 10, and also the oil 20, zei ¬ gen fluorescence 60. The fluorescence intensity 43 of the oil 20 is significantly higher than that of the organic raw material 10, so that an oil contamination 20 may be tektiert clearly de-.
Der Detektionsbereich 2 umfasst die Probenmenge an organischem Material 10, das im Fall einer Identifikation von Kon- taminanten 20 aussortiert werden müsste. Diese ortsaufgelöste Kontrolle verringert also das Verlustvolumen. The detection area 2 comprises the sample amount of organic material 10, which in the case of an identification of Konform- Taminanten 20 would have to be sorted out. This spatially resolved control thus reduces the loss volume.
Die Figur 1 zeigt weiter, dass das Kamerasignal an eine Aus- werteeinheit 5 weitergegeben wird, insbesondere an einenFIG. 1 further shows that the camera signal is forwarded to an evaluation unit 5, in particular to one
Rechner, z.B. einen PC. Dort wird mittels eines Bildverarbei¬ tungsprogramms die Auswertung des Kamerabildes vorgenommen. Das Ergebnis der Analyse kann beispielsweise auf einem Moni¬ tor 6 ausgegeben werden und/oder durch ein Sensorsignal, z.B. ein akustisches Signal, unterstützt werden. Calculator, eg a PC. There, the evaluation of the camera image is performed by a Bildverarbei ¬ processing program. The result of the analysis can be output, for example, on a monitor 6 and / or supported by a sensor signal, eg an acoustic signal.
Die Figuren 3 und 4 zeigen das Kamerabild von einer sauberen Probe 10 und einer Probe mit Ölflecken 20. Insbesondere er¬ kennt man in den Figuren 3 und 4 den Detektionsbereich 2, der durch die UV-Strahlung 30 zur Fluoreszenz 40 angeregt ist.FIGS. 3 and 4 show the camera image of a clean sample 10 and a sample of oil spots 20. In particular, it is known from FIGS. 3 and 4 that the detection region 2 is excited by the UV radiation 30 to fluoresce 40.
Die natürliche Eigenschaft zur Fluoreszenz 42 des organischen Materials 10 hebt sich von der Hintergrundbeleuchtung 41 ab. Die Fluoreszenz 43 der Ölflecken 20 jedoch ist gegenüber der Fluoreszenz 42 des organischen Materials 10 noch einmal deut- lieh höher und kann mit einem Bildverarbeitungsprogramm dementsprechend lokalisiert werden. So muss nicht die gesamte Probe 10 entsorgt werden, nicht einmal der gesamte Detekti¬ onsbereich 2, sondern es könnte dieser kontaminierte Bereich 20 aus der restlichen reinen Probe entfernt werden kann. Die- se ortsaufgelöste Messung bildet einen großen Vorteil der Me¬ thode gegenüber Untersuchungen mittels Spektrometer, die bezüglich der Identifikation des Kontaminanten im Vorteil sind, jedoch keine ortsaufgelöste Messung zulassen. The natural property for fluorescence 42 of the organic material 10 stands out from the backlight 41. The fluorescence 43 of the oil spots 20, however, is again significantly higher than the fluorescence 42 of the organic material 10 and can be localized accordingly with an image processing program. So not the entire sample, not even the entire Detekti ¬ onsbereich 2 must be disposed of 10, but it could be these contaminated area 20 can be removed from the remaining pure sample. DIE se spatially resolved measurement constitutes a great advantage of Me ¬ Thode compared to tests using spectrometers, which are relating to the identification of the contaminant in the advantage, however, do not allow spatially resolved measurement.

Claims

Patentansprüche claims
1. Anordnung zur Fluoreszenzkontrolle von organischem Rohma¬ terial (10) mit 1. Arrangement for fluorescence control of organic Rohma ¬ material (10) with
- einer Lichtquelle ( 3 ) , a light source (3),
- einem Detektor (4) und  a detector (4) and
- einer Auswerteeinheit (5),  an evaluation unit (5),
wobei die Lichtquelle (3) ausgestaltet ist ölbasierte Konta- minanten (20) zur Fluoreszenz (40) anzuregen. wherein the light source (3) is configured to excite oil-based contaminants (20) for fluorescence (40).
2. Anordnung nach Anspruch 1, wobei der Detektor (4) eine Kamera, insbesondere eine Farbkamera ist. 2. Arrangement according to claim 1, wherein the detector (4) is a camera, in particular a color camera.
3. Anordnung nach Anspruch 1 oder 2, wobei die Auswerteein- heit (5) eine Bildauswerte-Software umfasst. 3. Arrangement according to claim 1 or 2, wherein the evaluation unit (5) comprises image evaluation software.
4. Anordnung nach einem der vorstehenden Ansprüche, wobei die Bildauswerte-Software ausgestaltet ist, ölbasierte Kontami- nanten (20) im organischen Rohmaterial (10) anhand ihrer hö- heren Fluoreszenzintensität (43) zu identifizieren. 4. Arrangement according to one of the preceding claims, wherein the image evaluation software is designed to identify oil-based contaminants (20) in the organic raw material (10) on the basis of their higher fluorescence intensity (43).
5. Anordnung nach einem der vorstehenden Ansprüche mit einem Spektralfilter vor dem Detektor (4), wobei der Spektralfilter für elektromagnetische Strahlung (30) der Wellenlänge 350 nm bis 550 nm, insbesondere im Bereich 400 nm bis 450 nm durchlässig ist. 5. Arrangement according to one of the preceding claims with a spectral filter in front of the detector (4), wherein the spectral filter for electromagnetic radiation (30) of wavelength 350 nm to 550 nm, in particular in the range 400 nm to 450 nm is permeable.
6. Anordnung nach einem der vorstehenden Ansprüche, wobei die Lichtquelle (3) eine UV-Lichtquelle ist, insbesondere eine UV-LED oder ein UV-Halbleiterlaser, und insbesondere ausgestaltet ist, elektromagnetische Strahlung einer Wellenlänge zwischen 300 nm und 400 nm, insbesondere zwischen 350 nm und 400 nm, auszusenden. 6. Arrangement according to one of the preceding claims, wherein the light source (3) is a UV light source, in particular a UV LED or a UV semiconductor laser, and in particular configured, electromagnetic radiation of a wavelength between 300 nm and 400 nm, in particular between 350 nm and 400 nm.
7. Anordnung nach einem der vorstehenden Ansprüche, wobei die Lichtquelle (3) eine Breitband-UV-Lichtquelle ist und insbe¬ sondere ausgestaltet ist, elektromagnetische Strahlung (30) verschiedener Wellenlängen zwischen 300 nm und 400 nm auszusenden . 7. Arrangement according to one of the preceding claims, wherein the light source (3) is a broadband UV light source and is designed in particular ¬ special, electromagnetic radiation (30). different wavelengths between 300 nm and 400 nm.
8. Anordnung nach einem der vorstehenden Ansprüche, wobei mehrere Lichtquellen (3) umfasst sind. 8. Arrangement according to one of the preceding claims, wherein a plurality of light sources (3) are included.
9. Anordnung nach einem der vorstehenden Ansprüche mit einem Fließband, das ausgestaltet ist eine Probe von organischem Rohmaterial (10) an der Lichtquelle ( 3 ) und an dem Detektor (4) vorbeizuführen. An assembly according to any one of the preceding claims, comprising a conveyor belt configured to pass a sample of organic raw material (10) past the light source (3) and the detector (4).
10. Verfahren zur Fluoreszenzkontrolle in dem 10. A method of fluorescence control in the
- eine Probe von organischem Rohmaterial (10) mit UV-Licht (30) bestrahlt wird,  a sample of organic raw material (10) is irradiated with UV light (30),
- die Fluoreszenzstrahlung (40) der Probe von organischem - The fluorescent radiation (40) of the sample of organic
Rohmaterial (10) detektiert wird und  Raw material (10) is detected and
- die detektierten Helligkeitswerte ausgewertet werden.  - The detected brightness values are evaluated.
11. Verfahren nach Anspruch 10, wobei die Auswertung der de- tektierten Helligkeitswerte mittels eines Bildverarbeitungs¬ programms vorgenommen wird. 11. The method of claim 10, wherein the evaluation of the de- tektierten brightness values is carried out by means of an image processing ¬ program.
12. Verfahren nach einem der Ansprüche 10 oder 11 in dem der Mittelwert der Fluoreszenzstrahlung (40) der Probe von orga- nischem Rohmaterial (10) bestimmt und von allen gemessenen Bildpunkten abgezogen wird, so dass die höhere Intensität (43) der Fluoreszenzstrahlung (40), die von den ölbasierte Kontaminanten (20) ausgeht, signifikant visualisiert wird. 12. The method according to any one of claims 10 or 11 in which the mean value of the fluorescence radiation (40) of the sample of organic raw material (10) determined and subtracted from all measured pixels, so that the higher intensity (43) of the fluorescence radiation (40 ), which originates from the oil-based contaminants (20), is significantly visualized.
13. Verfahren nach einem der Ansprüche 10 oder 11 in dem mit dem Detektor (4) ein erstes Bild ohne UV-Anregung, das heißt bei ausgeschalteter Lichtquelle (3), und ein zweites Bild un¬ ter UV-Anregung aufgenommen wird, wobei die Bilder so voneinander subtrahiert werden, dass die gemessene Intensität unab- hängig von Umgebungslicht ist. 13. The method according to any one of claims 10 or 11 in which the detector (4) a first image without UV excitation, that is, when the light source (3), and a second image un ¬ ter UV excitation is recorded, wherein the Images are subtracted from each other so that the measured intensity is independent of ambient light.
14. Verfahren nach einem der Ansprüche 10 oder 11 in dem nur der Blau-Kanal des Detektors (4), der insbesondere eine Farb¬ kamera ist, ausgelesen wird. 14. The method according to any one of claims 10 or 11 in which only the blue channel of the detector (4), which is in particular a color camera ¬ , is read out.
15. Verfahren nach einem der vorstehenden Ansprüche 10 bis 14 in dem ein Spektrometer (4) zur Detektion der Fluoreszenzstrahlung (40) der Probe von organischem Rohmaterial (10) verwendet wird. 15. The method according to any one of the preceding claims 10 to 14 in which a spectrometer (4) for detecting the fluorescence radiation (40) of the sample of organic raw material (10) is used.
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