L’anthyllide vulnéraire : aux vertus cicatrisantes

L’anthyllide vulnéraire (Anthyllis vulneraria) appelé également trèfle jaune ou thé des Alpes, appartient à la famille des Fabacées. Ses feuilles ont été employées comme ersatz du thé comme le suggère son nom vernaculaire et cette discrète légumineuse a été remarquée pour ses bienfaits dans le traitement des toux persistantes, en plus de ses capacités à cicatriser les tissus.

L’anthyllide vulnéraire, pour cicatriser les tissus

Anthyllis vulneraria est une plante herbacée rustique ne dépassant pas les 25cm, appréciant particulièrement les étés chauds et tolérant les sols secs et pauvres. Bien que très commune dans les prés secs et les friches d’une vaste zone allant de l’Amérique du Nord à l’Ouest de l’Asie en passant par l’Afrique du Nord et l’Europe, elle peut tout aussi bien pousser sur les côtes littorales comme en montagne notamment dans les Alpes où elle pousse à 3000m d’altitude.

C'est aussi une plante fourragère appréciée du bétail qui pâture.

Les feuilles pubescentes, caduques, sont composées de folioles inégales dont la terminale est plus grande, mais les feuilles du bas de la tige sont généralement entières.

Les fleurs jaunes se succèdent tout l’été de mai à septembre environ et, comme beaucoup de légumineuses, elles sont papilionacées. Chaque extrémité de tige est composée de un à deux capitules regroupant densément les fleurs. Des bractées ressemblant à des petites feuilles entourent l’inflorescence. Les papillons aiment butiner ces fleurs qui peuvent prendre d’autres couleurs que le jaune, notamment rouge, orange, crème, pourpre…

A l’issue de la floraison, le calice velu se renfle en vessie. La petite gousse ne contient qu’une graine.

La plante renferme des tanins, des saponines, du mucilage, des flavonoïdes et des acides organiques.

Les vertus médicinales de l’anthyllide vulnéraire

L’anthyllide vulnéraire a été, depuis très longtemps, utilisée pour soigner les plaies, les brûlures et les inflammations cutanées du fait de ses propriétés favorisant la cicatrisation des tissus.

Elle appartient également à la liste des plantes antitussives.

Ses propriétés dépuratives et purgatives sont aussi reconnues ce qui explique qu’on la retrouve encore aujourd’hui dans des tisanes dépuratives et diurétiques.

L’anthyllide vulnéraire peut se récolter dans les prés non traités ou se cultiver en rocaille afin de faire sécher les feuilles et les fleurs.

Elle se présente et s'utilise de différentes façons :

• en infusion : 5 à 10g d’anthyllide vulnéraire séchée / 50 cl (2 à 3 tasses maximum / jour), à faire infuser 10 mn : pour aider la digestion ou pour calmer la toux, en ajoutant du miel,
• en décoction : 20 à 25g d’anthyllide vulnéraire séchée / 50 cl à faire bouillir 3mn, et laisser infuser 10mn, pour une utilisation externe en compresses appliquées sur les inflammations cutanées diverses durant 20mn,
• en cataplasme : froisser et écraser la plante fraiche qui sera appliquée directement sur la peau irritée ou brûlée par le soleil.

Autres espèces d’Anthyllis

Le genre Anthyllis compte une vingtaine d’espèces d'annuelles, de vivaces ou d'arbustes, toutes originaires des régions méditerranéennes, qui peuvent parfaitement être cultivées dans une rocaille, un muret ou une mixed-border :

• Anthyllis vulneraria offre une variante aux fleurs rouge vif (Anthyllis vulneraria 'Coccinea'),
• Anthyllis montana, vivace formant une touffe aux fleurs rouges, roses ou pourpres à l’extrémité blanche, rappelant les inflorescences du trèfle ; Anthyllis montana 'Rubra' a des fleurs cramoisies,
• Anthyllis hermanniae, arbuste compact (50cm) à fleurs jaune doré vif.

Ne pas confondre l’anthyllide vulnéraire (Anthyllis vulneraria) avec d’autres plantes se faisant également appeler, dans le langage courant, "thé des Alpes" ! C’est le cas notamment de la dryade (Dryas octopetala) et de la crapaudine (Sideritis hyssopifolia).

L'utilisation des plantes pour se soigner doit se faire en demandant préalablement conseil à un médecin, pharmacien ou herboriste. Les femmes enceintes, les personnes atteintes de maladies chroniques et graves ou prenant des médicaments, doivent consulter un médecin avant de faire de l'automédication pouvant entrainer des effets indésirables, notamment des interactions médicamenteuses.